Bệnh cường giáp là bệnh có nhiều biến chứng nguy hiểm. Nếu không được điều trị kịp thời, sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Trong quá bệnh cường giáp, chế độ dinh dưỡng là một trong những yếu tố quan trọng góp phần điều trị hiệu quả

Hạn chế lượng iod/khẩu phần

- Ăn chế độ thấp Iod 50µg/ngày, không vượt quá nhu cầu khuyến nghị là 150µg/ngày.

- Thực phẩm phải hạn chế:

+ Sản phẩm từ biển: Cá biển, hải sản, rong biển

+ Sản phẩm từ sữa: sữa công thức, sữa bò, yaourt, fomai, váng sữa, kem,

+ Sản phẩm từ trứng: lòng đỏ trứng, mayonnaise

          + Sản phẩm công nghiệp-ăn liền: thịt nguội, thực phẩm ăn liền có phụ gia là red dye 3, thực phẩm có bổ sung iod như muối iod, các loại thức ăn làm từ sữa như pizza

 + Nội tạng: gan

- Thực phẩm ăn có kiểm soát: sữa tươi (250ml/ngày),lòng trắng trứng, các loại đậu, cá đồng, tôm đồng, thịt heo, gà.

-  Thực phẩm có thể ăn tự do:  Ngũ cốc, rau, trái cây, bắp, khoai, các loại hạt, sản phẩm từ đậu nành (Nếu không điều trị Iodine phóng xạ),cà phê, trà

Tránh chất ảnh hưởng kết quả điều trị

-   Đậu nành chứa ít iod, nhưng lại làm giảm sự hấp thu của Iodine phóng xạ, cần tránh sữa đậu nành, nước tương, đậu hủ nếu có điều trị bằng Iodine phóng xạ.

Khi tình trạng cường giáp chưa ổn, Iodine/khẩu phần 50 µg

- Chỉ ăn cá đồng (Cá dứa, cá diêu hồng, cá chim).

- Thịt: ưu tiên heo, gà, bò; không ăn gan và các loại xúc xích

- Không ăn yaoourt, phô mai, váng sữa, pizza, KEM, RONG BIỂN, Chocolate có sữa

- Gia vị: không ăn nước mắm, ăn muối không bổ sung iodine, ăn nước tương nếu không điều trị bằng

Iodine phóng xạ.

• RAU - TRÁI CÂY: ăn tự do, trừ rau bó xôi.

• Khoai, đậu, bắp, gạo, cereals: ăn tự do trừ Granola
• Ngưng thuốc bổ có Iodine

•  

  Có thể uống 2 cử sữa Isomil 1 mỗi ngày đến khi đạt 56.3kg

  Cách pha sữa Nước 200ml + 4 muỗng Isomil + 1 muỗng Malto + 1 muỗng Vana

  Khi tình trạng cường giáp ổn, Iodine/khẩu phần 150 µg

  - Khi tình trạng cường giáp ổn có thể ăn cá biển 50g/ngày, không cần bổ sung Omega 3